酒徒垂涎倶楽部 
             

 


日本酒ほろ酔い健康法

恋をして 飲んでつければ、あらキレイ
 きれいになるために、もっと活用して欲しいのが日本酒です。まずは飲んで内側からきれいになりましょう。
 日本酒に含まれるアミノ酸が肌をしっとりとさせ、ツヤとしとやかさを与えます。また、血液循環がよくなるので、女性に多い冷え性や肩こりに効果があるのもうれしいですね。
 さらに、顔や身体全体にたっぷりとつけて、外側からも保湿します。そして、最後にもうひとつ。お風呂に日本酒を入れることによって、リラックス効果を高めます。
 恋をするのもいいけれど、いつもの毎日に日本酒をプラスしてみてはいかがですか。鏡を見るのが楽しみになりますよ。
血管もほろ酔い ついでに若返り
 日本酒を飲んで頬がほんのりと染まってきたら、それは血行がよくなっているというサインです。日本酒は毛細血管の働きを活性化させて、血液を流れやすくします。
 また、日本酒に含まれる成分は悪玉コレステロールが酸化するのを防ぎ、善玉コレステロールを増やすというデータも報告されています。
 長寿の秘訣とは、いつまでも血管を若々しく保つようにすることです。しなやかで、ハリのある血管でいるためにも日本酒は有効なのです。
アミノ酸 あれこれ買うより 日本酒を飲もう
 私たちの身体に必要なのはアミノ酸。
お酒の中でも特に多くのアミノ酸を含んでいるのが日本酒です。
日本酒に含まれるアミノ酸は胃を丈夫にして、食欲を増進させます。また、動脈硬化、心筋梗塞、肝硬変や健忘症など多くの生活習慣病の予防に有効だということも解明されてきています。
 サプリメントを飲むのも良いけれど、家にある日本酒を思い出してください。ほろ酔い気分で、アミノ酸の恩恵に預かることになりますよ。これこそ、一石二鳥の健康法ですね。
一杯で ストレス半分 楽しさ倍増
ストレス解消を期待するなら、日本酒をゆっくり飲むことをお薦めします。
 日本酒は緊張によって収縮した血管を拡げ、血液が流れやすい状況をつくります。
 また、毛細血管の働きを活性化させ、マッサージと同じように筋肉のコリをほぐす効果もあります。
 その日のうちに解消したいものですね。晩酌という習慣は日本人が見出した素晴らしい知恵といえます。
そのお腹 お酒じゃないよ ツマミだよ
 日本酒を飲むと太るという声がありますが、これは食べ物のせいといわなければなりません。
 問題なのは総摂取カロリー。
 まず大切なのは食べ過ぎ、飲み過ぎに注意すること。
 また、おつまみは高カロリーのものは避け、さっぱりとしたタンパク質食品や野菜、海藻類などがお薦めです。
 そして、食べ方もひと工夫。
 揚げ物、煮物、酢の物などいろいろな料理をバランスよく食べることがコツです。
 お酒とおつまみの関係、美味しく正しく楽しみたいですね。
合いの手に水をさすのは 酔い上手
 日本酒の合間に水をさすのは、正しい飲み方です。
 といっても、水で割るということではありません。日本酒のグラスの横に美味しい水を用意して、ときどき飲んでください。
 深酔いを防ぐ上に、日本酒をより美味しく味わえます。また、全ての基本は、適量を守るということが大切です。
 この基本を守ってこそ、日本酒も本来の健康効果を発揮できます。さて、その適量ですが、一般的には1日1合といわれています。
 これを一つの目安として自分の適量を知り、爽やかに酔いたいものですね。

【 目 次 】
  • 日本酒ほろ酔い健康法
  • 日本酒の楽しみ方
  • 酒は百薬の長
  • 善玉コレステロール
  • 飲酒と蛋白質・コレステロール
  • 角樽の使い分け方
  • 日本酒と食との相性
  • 酒粕の利用法
  • 日本酒の歳時記
  • 日本酒のタイプ別分類
  • 日本酒ができるまで
  • 酒米について
  • 仕込み水について
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